簡要描述:項目名稱碳酸飲料檢測 檢測目的安全檢測 ......
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檢測概述
碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。碳酸飲料主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料"中幾乎不含營養(yǎng)素。過量飲用對身體有害。碳酸型飲料深受大家的喜愛,口味比較好的可樂越來越受到顧客的青昧,碳酸飲料也占據(jù)了很大的市場,成為日常生活中重要的飲品。
檢測項目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
檢測項目 | 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn) |
感官 | GB 2759.2-2003(10.1) |
二氧化碳?xì)馊萘?/span> | GB/T 10792-2008(6.2) |
鉛 | GB 5009.12-2010 |
銅 | GB/T 5009.13-2003 |
菌落總數(shù) | GB 4789.2-2010 |
大腸菌群 | GB 4789.3-2010 |
霉菌 | GB 4789.15-2010 |
酵母 | GB 4789.15-2010 |
沙門氏菌 | GB 4789.4-2010 |
志賀氏菌 | GB 4789.5-2012 |
GB 4789.10-2010 | |
凈含量 | JJF 1070-2005 |
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