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嬰幼兒配方食品檢測

簡要描述：項目名稱嬰幼兒配方食品檢測檢測目的衛(wèi)生指標檢測、非法添加檢測等 ......

產(chǎn)品價格：28
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-10-05
訪問量：831

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食藥檢測

食品檢測醫(yī)藥保健品檢測水質(zhì)檢測動物飼料檢測

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詳細介紹

檢測概述

嬰幼兒配方食品包括嬰幼兒配方奶粉（其中又主要包括配方牛奶粉、配方羊奶粉等）、嬰幼兒配方米粉、嬰幼兒營養(yǎng)面條、肉酥、果泥、磨牙餅干（分片狀、條狀等）、寶寶專用水等等。衛(wèi)生部公布的《嬰兒配方食品》（GB10765-2010）等66項新乳品安全標準。新標準整合了現(xiàn)行乳品標準，擴大了標準的覆蓋范圍。包括乳品產(chǎn)品標準15項、生產(chǎn)規(guī)范2項、檢驗方法標準49項。與以往乳品標準比較，新的乳品安全標準有嚴格遵循食品安全法的要求，突出與人體健康密切相關的規(guī)定先特點。另外，衛(wèi)生部還發(fā)布了《食品添加劑新品種管理辦法》，規(guī)定使用食品添加劑應當符合的要求。

檢測項目及依據(jù)標準

檢測項目	依據(jù)標準
感官	GB 10765-2010（4.2）、GB 10767-2010（4.2）
蛋白質(zhì)	GB/T 5009.5-2010（法）
脂肪	GB 5413.3-2010（法）
	GB 5413.9-2010
	GB 5413.9-2010
	GB 5413.9-2010
	GB 5413.15-2010（法）
	GB 5413.16-2010
泛酸	GB 5413.17-2010(第二法)
鈉	GB 5413.21-2010（法）
鉀	GB 5413.21-2010（法）
銅	GB 5413.21-2010（法）
鎂	GB 5413.21-2010（法）
鐵	GB 5413.21-2010（法）
鋅	GB 5413.21-2010（法）
鈣	GB 5413.21-2010（法）
錳	GB 5413.21-2010（法）
磷	GB 5413.22-2010
碘	GB 5413.23-2010
氯	GB 5413.24-2010
硒	GB 5009.93-2010（法）
肌醇	GB 5413.25-2010
牛磺酸	GB 5413.26-2010
	GB/T 5413.20-2010
左旋肉堿	/
EPA/DHA	GB 5413.27-2010
水分	GB 5009.3-2010
灰分	GB 5009.4-2010
雜質(zhì)度	GB 5413.30-2010
鉛	GB 5009.12-2010（法）
硝酸鹽	GB 5009.33-2010（法）
亞硝酸鹽	GB 5009.33-2010（法）
M1	GB 5009.24-2010
菌落總數(shù)	GB 4789.1-2010、GB 4789.2-2010
大腸菌群	GB 4789.1-2010、GB 4789.3-2010
金黃色葡糖球菌	GB 4789.1-2010、GB 4789.10-2010
阪崎腸桿菌	GB 4789.40-2010
沙門氏菌	GB 4789.1-2010、GB 4789.4-2010
脲酶活性定性測定	GB/T 5413.31-2013