簡要描述:項目名稱鮮豬肉檢測 檢測目的食品安全檢測,肉質(zhì)微生物檢測 ......
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“你要碎肉餃子餡這種的?"
“是的"
“有一塊錢一斤的和三塊錢一斤的,要多錢的?"
這是一家豬肉鋪的攤主跟一位買肉“顧客"的對話。
我們不禁產(chǎn)生疑問到底是什么樣的肉便宜到只有一塊錢?!是什么人為攤販提供這樣的肉,終又是什么人買走了這些肉?盡管我們極不愿意相信這些廉價肉終會流向我們的餐桌,但事實就擺在眼前……
近日,有記者接到舉報稱一家專門生產(chǎn)“飼料油"的作坊生產(chǎn)“淋巴肉",并且將淋巴肉銷入市場,記者對這個作坊進行了暗訪,將這個集“淋巴肉"加工,銷售服務(wù)的黑作坊曝光出來,讓人觸目驚心!
“問題肉"從哪來?
記者暗訪發(fā)現(xiàn)這個“飼料油"加工作坊在半夜四點多鐘有成批帶血的肉堆在地上,場面,并且有幾名工人正在用剪刀剪切這些肉。
“問題肉"去哪了?
早上作坊工作人員將這些剪切好的肉裝入黑色塑料袋進行“送貨"。
幾經(jīng)周轉(zhuǎn),這些“淋巴肉"被送到多個市場,于是就有了本文開頭的對話。
一分價錢一分貨,作為普通消費者肯定不會買這種廉價的肉,那么這些問題肉又是被誰買走了呢?記者繼續(xù)跟蹤發(fā)現(xiàn)這些肉被送到一個不的飯店,做成包子、餃子對外出售!
簡直喪心病狂,黑心商家為了利益泯滅人性,*不顧他人生命安全的行徑令人發(fā)指!食品安全是關(guān)乎民生的大事,商家要誠信、政府要監(jiān)管、消費者要小心,為自己和家人的生命安全切不可在食品安全上掉以輕心。
什么是“淋巴肉"
看到這里胃里已經(jīng)翻江倒海,那么再來普及一下“淋巴肉"到底是什么樣的肉?
淋巴肉準確點概括的說是:被分割、摘除下來的甲狀腺、胸腺、淋巴結(jié)、腎上腺等原本不能食用的東西,把這些東西叫做“淋巴肉",淋巴肉不可以食用。因為“淋巴肉"中不但包括可能含原微生物的淋巴結(jié),還可能含有脂肪瘤、甲狀腺、腎上腺等。淋巴結(jié)中可能存在的病原微生物是重大隱患,如果加熱時間不足,這些病原微生物就不能被有效殺滅,吃進肚里有被感染的危險!
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