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葡萄干檢測機構檢測樣品:
芒果干、干棗、桂圓干、獼猴桃干、柿餅、葡萄干、水果脆片、香蕉片、檳榔干果、椰片、蘋果脆片、烏梅干、食品干果等水果干制品
葡萄干檢測機構檢測項目:
感官要求、水分、酸價、過氧化值、鉛(以Pb計)、砷(以As計)、菌落總數(shù)、大腸菌群、志賀氏菌、、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、抗氧化劑(BHT+BHA)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、凈含量允許負偏差、展、預包裝食品標簽等
檢測標準:
GB16325-2005《干果食品衛(wèi)生標準》
NY/T1041-2018《食品 干果》
GB/T23787-2009 《非油炸水果、蔬菜脆片》
GB/T5835-2009《干制紅棗》
GB/T26150-2010《免洗紅棗》
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